食物繊維
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食物繊維、女性はよく耳にするんじゃないでしょうか。便秘のかたには欠かせないですよね。なかなか日々の食事で十分な食物繊維を摂取することは難しいです。 食物繊維には水に溶ける水溶性のものと、水に溶けない不溶性のものがあります。キャベツ、レタスなどの野菜類、大豆類、ごぼう、さつまいもなどの根菜類、このこ類、果物、おから、きなこ、昆布、わかめなどの海藻類に多く含まれています。また玄米などの精米されていない穀物にも含まれています。 食物繊維は便秘の解消だけでなく、体のなかの有害物質を排出したり、糖やコレステロールの吸収を調節したりします。また、カロリーの摂りすぎも予防してくれるのです。 本来の日本人の伝統的な食生活は食物繊維をよく摂っていました。しかし、肉やパンが多めの欧米料理や外食では一日に必要な食物繊維は摂りにくくなってきています。 粉末のサプリメント等もあるので毎日の生活に取り入れてみてもいいでしょう。便秘がひどくなってしまったときには食物繊維の摂りすぎは逆効果になることもあるので注意しましょう。 |
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