カテキン
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カテキンはアレルギーに強いからだを作ったり、腸内環境を改善したり、がんを防いだり、虫歯や口臭を防いだりする働きがあります。 お茶のパッケージをみると記載されていると思いますが、緑茶や番茶、ほうじ茶などに含まれています。お茶の苦い成分がカテキンです。この３つのお茶のなかでは緑茶が一番カテキンを含んでいます。 がんや生活習慣病を予防したい人や、口臭が気になる人、虫歯を予防したい人はカテキンを意識的に摂取することをおすすめします。つまり、食事やおやつのときにはお茶を飲むのが一番ということですね。 みなさんお茶をいれるときはお茶っぱを急須に入れて飲むと思いますが、お茶っぱごと摂取できるとその効果はさらに上がるので、茶葉を粉末状にしてしまったり、茶葉の入ったクッキーなどがおすすめです。 一日にお茶をたくさん飲む人は飲まない人よりがんになりにくいということも報告されています。お茶を飲むことを習慣づけたいですね。カテキンは不足しても過剰にとっても体に影響が出ることはありません。 |
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