カゼインホスホペプチド
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ペプチドとは、たんぱく質成分として含まれるカゼインが分解・消化される途中に生じるアミノ酸の小規模な集合体のことです。 カゼインホスホペプチドは、牛乳やチーズが供給源となります。牛乳のたんぱく質成分であるカゼインからはカゼインホスホペプチドの他は、カゼインドデカペプチドなどの成分が生成されます。カゼインホスホペプチド（CPP）のほかには、レプファミンには、難消化性デキストリン、キノコキトサン、L－カルニチンが含まれています。 また、カゼインホスホペプチドは【ＣＰＣ】と頭文字で呼ばれることもあり、特定保健用食品への表示が許可されている成分のひとつです。 難消化性デキストリンは、とうもろこし由来の食物繊維で、食後の血糖値の上昇がゆるやかになります。 カゼインホスホペプチドは、骨粗しょう症の予防、骨折の回復、鉄不足による鉄欠乏性貧血の改善に欠かせない成分ですが、ミネラル類と併せて摂取すると効果的です。 |
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