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バリン

バリン
バリン

バリンとは、最近、特に注目されている分岐鎖アミノ酸のひとつとされていて、体内では合成することの出来ない必須アミノ酸のことです。
筋肉の増加や疲労回復、ダイエット、集中力の向上などに良いといわれています。

体内では、成長を促す働きがあるほか血中の窒素の濃度を調節する機能もある。構造上、バリンはロイシン、イソロイシンに似ていて、分岐鎖アミノ酸の仲間です。バリンのほかにもロイシン、イソロイシンがあります。

トレーニングの前後に摂ると効果的とされています。必須アミノ酸は互いに相反する作用をもっていて、どれか1種だけを多く摂取すると、かえって体重が滅少することがわかっています。

バリンが含まれている食品は、大豆・かつおぶし・プロセスチーズ・レバー・もやしなどがあります。